JUDIA TIERNA A LA SALSA SOBRASADA

INGREDIENTES;
Judia tierna
patatas
carne  picada ternera y cerdo
tomate triturado
cebolla
sobrasada iberica
aceite
sal
PREPARACION;

Hervimos la judia cuando lleve un rato añadimos las patatas dejamos hacer,una vez hechas escurrimos y reservamos,en una cazuela ponemos un poco de aceite y salteamos la cebolla picada,añadimos la carne picada la cual hemos hecho como unas pequeñas almondigas,ponemos el tomate y la sobrasada dejamos cocer y añadimos la verdura dejaremos unos minutos y a comer.