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miércoles, 4 de septiembre de 2013

CALABACIN CON SOMBRERO


INGREDIENTES;
Calabacines enanos
sobrasada
cebolla
patatas
miel
pasas
piñones
cuñas de queso menorquin
PREPARACION;
Vaciamos los calabacines  con cuidado de no romperlos,echamos el calabacin con un chorrito de aceite en una cazuela dejamos que se valla haciendo,le añadimos la cebolla troceada,las patatas troceadas,cuando lleve un rato añadimos las pasas y piñones,la sobrasada y un buen chorrito de miel,una vez echo rellenamos los calabacines y adornamos con las cuñas de queso.

AGRADECIMIENTO A LADIVAL

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