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miércoles, 14 de noviembre de 2012

CONCHAS VALIENTES

INGREDIENTES;
Para las conchas;
250g harina
1/2 cucharadita de levadura
75 g margarina
1/2 taza agua tibia
una pizca de sal
Para relleno;
Relleno fajitas-MAHESO
salsa valentina-salsa picante
coñac
aceite
sal
PREPARACION;
Preparamos las conchas mezclando la harina,sal,levadura y margarina una vez bien mezclado aremos un hueco en medio y añadiremos el agua seguiremos mezclando,dejaremo reposar unos minutos,haremos bolitas y las aplastaremos con un rodillo dando forma deseada,en una sarten pondremos un poco margarina y haremos las conchas reservamos,en otra sarten pondremos aceite,relleno fajitas,sal y saltearemos una vez echo rellenamos las conchas y añadimos salsa valentina si no queremos que quede muy picante añadiremos un poco de mahonesa.

AGRADECIMIENTO A Dr Oetker

Agradecer a Dr Oetker este precioso lote de productos de reposteria,como podeis ver en la imagen hay de todo no veais la cara de tontos que pusimos al ver todos estos magnificos productos,entre ellos incluia un libro de recetas,sirope de caramelo tipo toffee,tarta de queso,muffins,cupcakes,gelatinas,velitas,virutas de chocolate,estrellas,letras,flores.Dr Oetker lleva mas de cien años en este mundo de la reposteria,se encuentran sus productos en mas de 40 paises,si entrais en su pagina podreis disfrutar de todos estos fabulosos productos www.oetker-reposteria.es