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domingo, 9 de diciembre de 2012

SABORAZO

INGREDIENTES;
Pure de queso manchego
carne picada mixta
tomates verdes
pimientos del padron
aceitunas
queso lonchas
ketchup
mostaza
PREPARACION;
En una sarten salteamos carne picada con un poco de aceite,en otra sarten freimos pimientos,preparamos pure lo dejamos mas bien consistente,con un aro de emplatar vamos dando forma,primero una capa de pure,2 lonchas queso,carne picada,pimientos,pure,adornamos con tomate,aceituras y queso lonchas enrrollado,añadimos unas gotas de ketchup y mostaza,estupendo como entrante.