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jueves, 20 de junio de 2013

ENVOLTORIOS MAGICOS

INGREDIENTTES;
Pimientos verdes y uno rojo
judiones-DON LUCIANO
cebolla tierna
atun
jamon bodega
aceitunas
tomates verdes
pepinillos
PREPARACION;
El dia anterior dejamos los judiones en agua fria,lavamos bien y ponemos a hervir,dejar enfriar,mientras asamos todos los pimientos a la brasa,pelamos y abrimos con cuidado de no romperlos,en un bol ponemos los judiones ya frios y vamos añadiendo cebolla ,tomate,pepinillos,jamon,aceitunas todo cortado muy pequeño añadimos el atun con el aceite y mezclamos bien,rellenamos los pimientos y vamos haciendo paquetitos,adornamos con pimiento rojo,dejamos en nevera un par de horas y servir bien fresquito.

AGRADECIMIENTO A JUDIONES DON LUCIANO.CHUCHILANDIA

Agradecer a JUDIONES DON LUCIANO.CHUCHILANDIA el hacernos llegar esta muestra de sus fabulosos judiones,esta empresa lleva mas de cincuenta años seleccionando y envasando los judiones de la granja "DON LUCIANO" por su calidad y constancia son los mas conocidos en segovia y fuera de ella .
www.chuchilandia.com
www.judionesdonluciano.chuchilandia.com