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jueves, 6 de octubre de 2016

CASSOLA DE CIGRONS

** Día de lluvia y frío apetece comer calentito que mejor que
     un rico plato de cuchara.
** Ingredientes; Para 6 comensales
  * 500 gr Garbanzo Seco
  * 3 Tomates
  * 1 Cabeza Ajos
  * 3 Patatas
  * Bacon Pavo
  * Chorizo Pavo
  * Pimentón Dulce
  * Agua con Gas
  * Sal
**Preparación ;
  * Ponemos los garbanzos en remojo con agua caliente unas
     3 horas, escurrir colocar en olla rápida  con ajos, bacon,
     tomates cubrir con agua dejar hervir durante 20 minutos
     añadir patatas a dados, chorizo , pimentón y sal,dejar
     hervir 20 minutos mas , colocamos en cazuelas barro
     y a disfrutar.