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martes, 3 de febrero de 2015

HAMBURGUESA TRIPLE X EL MAGO

INGREDIENTES;
10 Higados de pollo
2 manojos de ajos tiernos
1 pimiento rojo
perejil
pan rallado
sal
aceite de oliva
PREPARACION;
Trituramos los higados con el pimiento ,los ajos y el perejil,mezclamos bien añadimos pan rallado hasta conseguir textura deseada ponemos sal y damos forma,asamos con un poco de aceite  en una parrilla,acompañamos de una buena ensalada.