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miércoles, 10 de octubre de 2012

MALEFICOS DEL MAGO

INGREDIENTES;
Carne picada cerdo y ternera
pechugas de pollo
manzana
chorizo
pimiento rojo
salsa mostaza
salsa trufas
PREPARACION;
En una sarten salteamos las pechugas cortadas pequeñas con el pimiento,chorizo y manzana tambien troceado dejamos hacer hasta que este doradito,cogemos la carne y estendemos ponemos relleno y damos forma cuando lo tengamos todo montado lo freiremos en la misma sarten donde hemos echo el relleno,emplatamos y adornamos con salsa mostaza y salsa trufas.