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martes, 5 de marzo de 2013

COMPOSICION HECHIZADA

Bueno todos sabeis que nosotro no tiramos nada a si que aqui va otra receta de aprovechamiento espero que os guste.
INGREDIENTES;
3 Tomates verdes
1/2pollo alast triturado
aceite de pollo alast
vino blanco
2 paquetes de navajas al natural
2 pulpos no muy grandes
2 bistec de ternera
una cebolla tierna
PREPARACION;
En una cazuela de barro ponemos un poco de aceite los tomates triturados,la cebolla cortada pequeñita,el pollo,las navajas,los pulpos cortados y la ternera cortada,dejamos cocer,cuando lleve un rato cociendo añadimos un buen chorreon de vino y dejamos que termine de cocer,emplatamos y servimos acompañado al gusto,nosotros lo emos acompañado de unas patatas asadas con aceite del pollo alast y gratinadas con queso.

AGRADECIMIENTO A OLEUMOLE

Agradecer a OLEUMOLE el hacernos llegar esta muestra de sus aceites,son aceites de oliva virgen extra entre los que podemos encontrar aromatizados desde trufa blanca,albahaca,oregano,queso manchego,ajo,canela y picante esta empresa se encuentra situada en Aranjuez,para mas podeis visitar su pagina www.oleumole.com