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miércoles, 3 de septiembre de 2014

ATLANTIDA

INGREDIENTES;
Filetes de merluza
chorizo punto picante
cebollas medianas
lechuga
tomates cherrys
aceite de oliva
vinagre de manzana
especias variadas
harina sin huevo
queso fresco
PREPARACION;
Espolvoreamos filetes con especies y asamos a la parrilla,en la misma parrilla tostamos el chorizo a trozos,cortamos cebollas en rodajas y rebozamos con harina,freimos,preparamos una ensalada con lechuga,chorizo crujiente,tomates,queso ,cebolla y aliñamos con aceite y vinagre,emplatamos y a disfrutar.