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miércoles, 16 de mayo de 2018

SABOR A HOGAR

🍷🍷 Hoy degustamos unas deliciosas salchichas elaboradas de forma
         casera y con nuestro toque de sabor.
🍷🍷 Ingredientes; Para 32 a 36 Unidades
         * 1200 gr Mixta -Ternera y Cerdo
         * 250 gr Panceta
         * 2 Cucharadas Harina Maíz
         * Ajo Polvo
         * Sal y Pimienta Negra
         * Dátiles
         * Orejones
         * Manzana Golden
         * Queso Manchego
         * Tripa Natural
🍷🍷 Preparación;
         * En un bol ponemos la carne y  panceta picado muy fino
            agregamos ajo,sal ,pimienta y harina,mezclamos bien,
            dividir la mezcla en dos boles en una añadimos manzana
            y orejones troceados,mezclamos,en el otro bol añadir
            queso y dátiles troceados mezclar ,rellenamos tripa hacemos
            un nudo en el final y vamos rellenamos ,damos forma a las
            salchichas ,cocemos al gusto y a disfrutar .