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viernes, 6 de marzo de 2015

CUMBRE

INGREDIENTES;Para 4 comensales
16 Filetes de lomo
1 Bolsa patatas fritas-ALFONSO TORRES
2 pechugas de pollo
8 pimientos verdes grandes
2 berenjenas grandes
4 huevos
aceite de oliva
especies carne
PREPARACION;
Pelamos y cortamos berenjena,freimos y escurrimos bien,en un bol batimos los 4 huevos,añadimos berenjena y patatas,mezclamos bien ,en una sarten pequeña echamos un poco de aceite,añadimos un poco de mezcla ,freimos vuelta y vuelta ,asi hasta tener 4 tortillas finas,en la misma sarten freimos pimientos cortados,escurrimos,espolvoreamos el lomo con especies y las pechugas laminadas freimos con un poco de aceite.montamos tortilla,lomo,pimientos,pechuga y pimientos ,adornamos con patatas,acompañamos de salsa al gusto.

AGRADECIMIENTO A PATATAS ALFONSO TORRES

Agradecer a PATATAS ALFONSO TORRES el hacernos llegar estas muestras de sus productos,esta empresa empezo sus origenes en una pequeña churreria en Premia de Mar ( Barcelona ).En la actualidad es una industria que abastece de patatas fritas y otros aperitivos a todo el territorio nacional,manteniendo todo el sabor y textura de sus origenes,sus productos son elaborados de forma artesanal empezando desdes la seleccion de las patatas de gran tamaño y calidad,una vez cortadas se frien en aceite de gran pureza,elaboradas sin conservantes y aditivos dan un  inconfundible sabor natural a las patatas fritas artesanas Alfonso Torres,entre su gama de productos podemos encontrar Patatas Artesanas,Patatas sin Sal,Patatas Onduladas,no contienen gluten por ello pueden ser consumidas por celiacos.