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lunes, 13 de febrero de 2017

CREMOSIDAD SAN VALENTIN

💘💘 Otro año llegamos a celebrar el día de San Valentín
         cocinando todo tipo de tartas ,pequeños bocados o
         simplemente dando toques distintos a nuestras creaciones.
💘💘 Ingredientes ;Para 6 Comensales
         * 7 Naranjas -BIOVALLE
         * 30 gr Fécula Maíz
         * 1/2 Litro Leche
         * 1 Rama Canela
         * 4 Cucharaditas Miel Naranja -ALEMANY
         * Sésamo Piña -ECORIGINAL
         * Coco Rallado
         * Chocolate a la Taza-Chocolates Torras
         * Bombones de Arroz Inflado y Chocolate Blanco
💘💘  Preparación;
          *Vaciamos 6 naranjas con cuidado de no romperlas
             guardamos pulpa para otra receta,en una cazuela
             ponemos leche reservando medio vaso,añadimos piel naranja,
             miel y canela dejamos hervir colar,en un bol poner
            el medio vaso leche ,las yemas y fécula mezclar
            bien ,añadimos a la leche hervida y cocemos a fuego
            lento hasta que llegue a hervir,dejaremos templar,
            preparamos chocolate a la taza junto con el coco
            dejamos templar,rellenamos naranjas una parte
            chocolate ,una parte crema de naranja,espolvorear
            con sésamo y acompañar con bombones.
       
       

MATICES CON MALLORCA FRUITS

🍂🍂Con este tiempo lo que mas apetece es
         comer calentito para ello seguimos
         probando nuevas combinaciones de
        sabores ,para esta receta hemos contado con la
        colaboración de MALLORCA FRUITS  comercializa
        almendra mallorquina y productos derivados con gran
        textura y aroma ,un alimento sano y delicioso con un
        gran aporte de de vitaminas,innovando en la forma
        tradicional del consumo de las almendras nos aportan
        una combinación de grandes sabores entre los que
        podemos degustar variedades tanto dulces como
        saladas aportando a nuestro paladar una experiencia
        única,también podemos disfrutar de vit-alment
        bebida de almendra que proporciona a nuestro
        organismos variedad de nutrientes,podemos disfrutarla
        en su versión natural y canela con limón para seducir
        a nuestro paladar.
🍂🍂 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 2 Pechugas Pavo Grandes
         * 3 Tomates
         * Setas Variadas
         * Bebida Almendra Limón y Canela-Mallorca Fruits
         * 8 Patatas Grandes
         * 250gr Guisantes
         * 1 Paquete Alcachofa Baby Congeladas
         * Picada Almendras ,Ajo y Perejil
         * Pimentón Dulce
         * Aceite Oliva
         * Sal
🍂🍂 Preparación;
         * En una sarten sofreír con una gota aceite los tomates
            triturados,colocamos en olla rápida las patatas a cuartos
            pechugas dados ,setas ,guisantes,tomate,pizca pimentón
            y sal cubrir con leche de almendra dejamos cocer unos
            20 minutos ,colocar en una cazuela barro añadir alcachofa
            y picada dejar cocer unos minutos mas .