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jueves, 13 de octubre de 2016

CHIPIRONES EN SALSA DIABULUS

** Vamos con otra receta de las  que pican pican deliciosa,
** Ingredientes;
  * 1 kg Chipirones
  * 2 Boniatos
  * 2 Zanahorias
  * 3 Tomates Maduros
  * Guindilla
  * Pimentón Picante
  * Ajo
  * Caldo Alcachofa -www.caldoaneto.com
** Preparación;
  * Trituramos tomates y poner en una olla con un poco de
     aceite sofreír , añadimos chipirones  zanahoria,boniato
     todo troceado dejar cocer unos minutos, añadimos caldo
     hasta cubrir, pimentón y guindilla al gusto,cocer a fuego
     lento dejando que el caldo reduzca, espolvorear con ajo y servir.