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viernes, 21 de septiembre de 2012

EMBRUJO DEL MAGO

INGREDIENTES;
Pollo
lomo
lomo adobado
pimiento verde
cebolla
tomate
ciruelas pasas
aceite
PREPARACION;
En una sarten doramos el pollo,en el mismo aceite ponemos el lomo,luego el adobado,reservamos con el mismo aceite salteamos la cebolla a rodajas,el tomate  a gajos y las ciruelas,una vez echo montamos el plato primero el pollo,lomo y lomo adobado,por encima repartimos la mezcla de pimiento y rociamos con el aceite