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domingo, 14 de julio de 2019

VACACIONES VERANO

⛱️⛱️ Empezamos con un merecido
           descanso, volvemos en septiembre
            felices vacaciones para todos.

jueves, 11 de julio de 2019

ENSALADA CONTRASTE

🥗🥗 Hoy ensalada bien fresquita con un
           agridulce.
🥗🥗 Ingredientes ;4 Comensales
           * 4 Patatas Medianas
           * Pepinillos en Vinagre
           * Aceitunas
           * 32 Gambas Peladas
           * Ajo y Perejil
           * Rulo de Cabra
           * Salsa Agridulce 0%
🥗🥗Preparación ;
          * Ponemos a hervir las patatas peladas
             y cortadas a dados en agua con sal.
          * Mientras en una sartén salteamos
             con ajo y Perejil.
          *Escurrir las patatas y dejar enfriar
            colocar en un bol junto Pepinillos,
            Aceitunas y queso mezclar.
          *Dejar reposar en nevera hasta servir.
          * Adornar con gambas y salsa al
             gusto.

miércoles, 10 de julio de 2019

PECADO TROPICAL

🍧🍧 Hoy disfrutamos de un postre de
           chuparse los dedos.
🍧🍧Ingredientes ;4 COMENSALES
          * 3 Yogures Desnatados sin Lactosa
          * 3/4 Taza Coco Rallado
          * 4 Hojas Gelatina Neutra
          * Edulcorante Líquido
          * 200 ml Leche Coco 0%
          * 1 Clara Huevo
          * Mango
🍧🍧 Preparación ;
           * En un bol ponemos a hidratar las
              hojas gelatina en agua bien fría.
           * En otro bol colocamos yogures, coco
             , edulcorante y batimos  hasta que
               tengamos una consistencia lo mas
               homogénea.
            * Ponemos en un cazo leche de coco
               calentar y añadir la gelatina bien
               escurrida dejar templar.
            * Añadir mezcla de la leche al bol  de
               yogur muy despacio mientras
                removemos con unas varillas hasta
                que la mezcla nos quede uniforme.
            * Batir Clara punto nieve y añadir a
               mezcla anterior con movimientos
               envolventes.
            * Colocar en vasos, poner en nevera.
            * Servir bien fría adornar  con dados
               mango.

           

martes, 9 de julio de 2019

HELADO IMPROVISADO

🍨🍨 En casa en el verano solemos tener en
           nuestro congelador diversidad de
           frutas para poder disfrutar de unos
           refrescantes batidos, esta vez las
           usaremos para elaborar un sencillo
            y sabroso helado.
🍨🍨 Ingredientes ;4 Comensales
           * 2 Peras Congeladas
           * 4 Paraguayos Congelados
           * 1/2 Papaya Congelada
           * 3 Vasos Leche Avena
           * Edulcorante (obcional)
🍨🍨 Preparación :
           * Colocar frutas Congeladas en una
              batidora junto con la leche y un
              poco Edulcorante Batir y servir.
           * Si queremos variar el sabor usar en
              lugar de leche queso batido o yogur
              todo un lujo para nuestro paladar.

lunes, 8 de julio de 2019

SENSIBILIDAD DE VERDURAS

🥛🥛Hoy disfrutamos de una rica crema
          con todo el sabor de las verduras.
🥛🥛Ingredientes ; Para 4 Comensales
          * 6 Ramas Apio Sin Hoja
          * 2 Zanahorias
          * 200 gr Judía Verde
          * 2 Patatas Grandes
          * 1/2 Litro Leche Avena
          * 1 Tarrina Queso 0%
          * Aceite Oliva
🥛🥛Preparación ;
          * Ponemos a hervir todas las verduras
             con agua y sal.
          * Escurrir colocar en un bol con el
             queso mezclar añadir la leche y
             batir, añadir unas gotas aceite y
             mezclar.
          * Dejar en nevera hasta momento
             servir, todo una delicia.

FESTIVAL DE VERANO

🍷🍷Después de unos días sin poder subir
          recetas por fallo Internet, por fin
          volvemos a publicar y lo hacemos
          con una ensalada de lujo.
🍷🍷Ingredientes ; Para 8 comensales
          * 2 Botes Garbanzos Grandes
          * 1/2 Taza Cous Cous
          * 2 Huevos
          * 2 Latas Atún en Aceite
          * 6 Rodajas Piña Natural
          * 1 Bote Espárragos Finos
          * Pepinillos en Vinagre
          * 1 Bote Aceitunas
          * Vinagreta;
          * 3 Cucharadas Queso Batido
          * 2 Cucharadas Mostaza
          * 2 Cucharadas Vinagre Manzana
          * Edulcorante
          * Agua
🍷🍷Preparación ;
          * Hervir huevos y Cous Cous escurrir
             dejar enfriar.
          * En un bol colocar garbanzos limpios
             y escurridos, añadimos Cous Cous,
             atún escurrido, piña, espárragos,
             Pepinillos y Aceitunas troceado,
             dejar reposar en nevera.
          * Preparamos vinagreta mezclamos
             mostaza, queso, vinagre,edulcorante
             añadir agua poco a poco hasta
             conseguir una vinagreta suave.
          * Servir y disfrutar.

lunes, 1 de julio de 2019

CROQUETAS VERDURAS

🍺🍺Preparamos unas sabrosas croquetas
          para disfrutar de un buen bocado.
🍺🍺Ingredientes ;Para unas 35 Unidades
          * 1 Calabacin luna
          * 1 Puerro
          * 4 Zanahorias
          * 6 Cucharadas Harina sin Gluten
          * Leche Almendra
          * Aceite Oliva
          * Pan Rallado
🍺🍺 Preparación ;
          * Rallar calabacin con zanahorias,
             y puerro, poner en cazuela dejar
             cocer a fuego suave.
          * Añadir poco a poco harina y dejar
             tostar, añadir leche cocer hasta
             obtener una masa manejable.
           * Estender en una bandeja dejar en
              reposo durante 4 horas.
           * Dar forma croqueta pasar por pan
              Rallado, nos humedecemos las
              manos con leche y mojamos las
              croquetas, volvemos a pasar por
              pan rallado.
           * Freír en abundante aceite o hornear

       

jueves, 27 de junio de 2019

ENSALADA DE PASTA CON SALSA PIMIENTO

🍷🍷Que mejor comida que una rica y facil
          ensalada bien fría.
🍷🍷Ingredientes ;Para 4 Comensales
          * 1 Pimiento Rojo grande a la brasa
          * 1 Brick Nata Vegetal
          * 2 Latas Atún en Agua
          * Aceitunas Rellenas
          * 350 gr Pasta al gusto
🍷🍷Preparación ;
          * Pelar pimiento poner en batidora
             junto nata y Atún escurrido, Batir.
          * Cocer pasta al gusto dejar enfriar y
             mezclar con salsa, añadir aceitunas
             servir bien frío.

martes, 25 de junio de 2019

BATIDO MIX

🥤🥤 Para combatir el calor nada mejor
           que un rico batido.
🥤🥤Ingredientes ;
          * 145 grArándanos Congelados
          * 150 gr Cerezas Congeladas
          * 100 gr Fresas Congeladas
          * 1 Aguacate
          * Yogurt Griego
          * Hielo
          * Edulcorante
🥤🥤 Preparación ;
           * Pelar y Trocear aguacate colocar
              en batidora añadir arándano,
              cerezas, fresas y yogurt,batir.
           * Añadimos hielo y Edulcorante
              volver a Batir y servir.
         

domingo, 23 de junio de 2019

FLAN DE PIÑA

🍮🍮 Hoy un postre para chuparse los
           dedos.
🍮🍮 Ingredientes ; Para 6 a 8 Unidades
           * 1 Piña
           * 1 Cucharada Harina Maiz
           * 1 Taza Leche
           * 10 Huevos
           * 1 Cucharada De Esencia Vainilla
           * Edulcorante
           * Caramelo 0%
🍮🍮 Preparación ;
           * Limpiar, licuar y colar piña, mezcla
              con harina y Edulcorante.
           * Cocer a fuego suave hasta que
              empiece a espesar retirar del fuego
              dejamos enfriar.
           * Batir los huevos añadir mezcla de
              piña, Vainilla, leche, mezclar.
           * Poner caramelo en los moldes poner
              mezcla, hornear al baño maría.
           * Dejar enfriar y colocar en nevera
              hasta momento servir.

GAZPACHO ZANAHORIA

🍹🍹Después de una noche fiestera  lo que
          más apetece es tener la comida
          preparada para servir como este
          rico gazpacho bien fresquito.
🍹🍹 Ingredientes ; Para 8 Comensales
           * 2 kg Tomate Maduro
           * 1 Dientes Ajo
           * 5 Zanahorias
           * 2 Pimientos Medianos
           * 1 Cebolla
           * 4 Rebanadas Pan Seco
           * 1/2 Vaso de Agua
           * 1 Cucharada Vinagre Manzana
           * 1/2 Vaso Aceite de Oliva
           * Sal
🍹🍹Preparación ;
          * Lavar y Trocear Tomates a cuartos.
          * Pelar y Trocear zanahorias.
          * Limpiar y Trocear Pimientos.
          * Cortar cebolla y ajo.
          * Colocar todo en batidora junto con
             agua y pan Triturar. Si nos gusta
             más espeso poner más pan si nos
             gusta más claro poner más agua.
          * Añadir vinagre y sal Triturar,
             añadir aceite y volver a triturar.
          * Servir bien frío acompañado al
             gusto picatostes, semillas, pipas etc
         

jueves, 20 de junio de 2019

CHUPITOS EXPERIENCE CON MAHESO

🍷🍷Vamos a disfrutar de un delicioso y
           rico entrante con el toque Maheso, 
           esta vez con su surtido de croquetas
           experience, entre sus variedades 
           encontramos Venus para los amantes             del toque tropical con mango y maca, 
           Olimpia para los amantes de ganar
           energía con guaraná y alga espirulina
            Max para los amantes del toque
            picante con cayena y jalapeño, 
            Gina para todos los amantes de la 
            fiesta con un toque Gin Tonic, ¿ cual
            es vuestra experience? 
🍷🍷Ingredientes ;Para 16 Chupitos
          * 1 Coliflor Grande
          * 1 Cuña Queso Cabra
          * Margarina
          * Leche Almendra 
          * Sal
          * 1 Caja Croquetas Experience 
🍷🍷 Preparación ;
           * Cocer la coliflor en agua con sal, 
              cuando este tierna Escurrir y poner
              en un bol. 
           * Cortar el queso a dados y añadir a la
              coliflor junto con margarina, leche 
              sal, Batir hasta conseguir textura
              muy suave. 
           * Freír Croquetas y a disfrutar. 

            

 

miércoles, 19 de junio de 2019

BATIDO SACIANTE

🥤🥤Empezamos con los calores fuertes y
          lo que más apetece es tomar fresquito
          hoy disfrutamos de un batido que nos
          llena y nos refresca.
🥤🥤Ingredientes ; Para 8 Vasos
          * 4 Plátanos o Bananas Congelados
          * 6 Cucharadas Yogur Griego
          * 1 Litro Leche Almendra Baja Azúcar
          * 2 Dátiles
          * Hielo
🥤🥤 Preparación ;
           * Empezamos por Picar el hielo y ir
              añadiendo los ingredientes, Batir y
              servir, sólo nos queda disfrutar.

lunes, 17 de junio de 2019

TORTITAS DE POLLO

🍷🍷 Hoy disfrutamos de estas ricas y sanas
           tortitas que en casa han encantado.
🍷🍷 Ingredientes ;Para unas 8 Unidades
           * 2 Pechugas de Pollo
           * 1 Calabacin Luna
           * 1 Cebolla Pequeña
           * 1 Huevo
           * Pan Rallado Sabor Pizza
           * Sal
           * Aceite Oliva
🍷🍷 Preparación ;
           * Trocear Pechugas, calabacin y la
              la Cebolla y Picar muy fino.
           * Colocar en un bol y añadir huevo
              un par Cucharadas pan Rallado y
               mezclar, corregir de sal.
           * Dar forma y pasar por pan Rallado
           * Colocar en bandeja hornear con un
              poco de aceite, dorar al gusto.

TOSTÁS SUPREMAS

🍺🍺 Hoy un bocado de lo más sencillo y
           rápido para una cena de apuro.
🍺🍺 Ingredientes ; Para 6 Comensales
           *6 Panecillos de Nueces
           * 2 Berenjenas
           * 1 Cebolla
           * 4 Cucharadas Tomate Natural
           * 2 Latas atún en agua
🍺🍺 Preparación ;
          * En una sartén sofreír cebolla picada
             añadir Berenjenas troceadas a dados
             y cocer a fuego suave.
          * Añadir tomate y atún escurrido,
             cocer durante unos minutos.
          * Tostar el pan y cubrir con mezcla
          * Todo un bocado.