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miércoles, 10 de febrero de 2016

TROZOS Y TELAS -TELAS PARA PATCHWORK

** Trozos y telas tienda especializada en la venta de telas para todo tu hogar con gran calidad y
      textura ,para las amantes del patchwork podeis disfrutar de preciosas telas de algodon a
      metros o en fat quarter,diversos tipos de estampados y colores para crear vuestros trabajos de
      costura podeis disfrutar de estas telas de forma sencilla en TROZOS Y TELAS -TELAS PARA PATCHWORK particularmente a mi me encantaron todas pero me decante por una preciosa Loneta
      estampada estilo Vintage estupenda para creaciones de patchwork o mantelerias,fat quarter de
      algodon estampado,fat quarter con corazones,aqui os dejo algunas de las cosas que e ido haciendo
      mi alfiletero gorro de bruja con arañita incluida echa con loneta y tela de corazones y mi guarda
      bloques de patchwork,no os perdais estas preciosas telas para patchwork y muchas mas ,tambien
      podeis adquirirlas en su tienda fisica situada en Manresa.
   

                           

martes, 9 de febrero de 2016

EXTRA FUSION

** INGREDIENTES;Para 4 comensales
  * 1/2 Lechuga
  * 2 Tomates
  * 1 Cebolla
  * Allioli
  * Aceitunas negras
  * Nueces
  * Aceite de oliva
** PREPARACION,;
  * Troceamos y lavamos la lechuga,hacemos espuma con tomate y cebolla,emplatamos lechuga,
     allioli,espuma,aceitunas y nueces.

lunes, 8 de febrero de 2016

INMENSIDAD

** INGREDIENTES;Para 4 comensales
  * 1/2 k Judia tierna
  * Un taco de jamon york
  * 2 Pechugas de pollo
  * 1 Cuña de queso manchego
  * 4 Tomate
  * 4 Patatas
  * 2 Latas de sardinas en tomate
  * Aceite
  * Sal
** PREPARACION;
  * Hervimos la judia y patatas y reservamos,untamos una parrilla con un poco de aceite asamos
     pechugas y taco jamon vuelta y vuelta cortamos a tiras queso,jamon y pechugas,emplatamos
     verdura vamos colocando trozos de pechuga ,queso y jamon,adornamos con tomate y sardinas.

viernes, 5 de febrero de 2016

PASSION FLOWER

** De la mano de CASADEMONT nos llega su Carpaccio de Ternera de su gama Summum,
     80gr.de carne de ternera fileteadas muy finas y maridadas  en 50gr de aliño a base de aceite
     de oliva y plantas aromaticas mediterráneas,podeis disfrutarlo acompañado de un hermoso
     plato de cristal ,con un envasado ideal para dos personas,podeis disfrutar de este producto y
     muchos mas en su tienda on line .
** Hoy vamos con una receta para el dia de los enamorados ,esperamos que os guste tanto como a
     nosotros.
 * INGREDIENTES;Para 2 comensales
 * 1 Sobre de Carpaccio de ternera Summum -CASADEMONT
 * 4 Tostadas
 * 1 Limón
 * 2 Trozos queso lonchas
 * 2 Cucharadas de caldo de pollo
 * Ajo en polvo
 * Perejil
 * Aceite de oliva
** PREPARACION;
    En un mortero echamos las tostadas,zumo de limón,queso machacamos añadimos ajo,perejil y
    aceite mezclamos bien añadimos caldo hasta que nos quede una base manejable,montamos
    base galleta y carpaccio en forma de flores,podemos acompañar de unas galletitas saladas.

jueves, 4 de febrero de 2016

GORDITOS

** INGREDIENTES;Para 4 comensales
  * 8 Rebanadas de pan de payes
  * 4 Tomates
  * 1/2 Lechuga
  * 1 Cuña queso manchego
  * Jamon york
  * Mahonesa
  * Nueces
  * Datiles
** PREPARACION;
  * Quitamos todo el filo al pan aplastamos un poco con un rodillo untamos con mahonesa añadimos
     loncha jamon,lechuga,tomate,queso,nueces y datiles todo troceado,enrrollamos,adornamos con
     tomate y lechuga.

miércoles, 3 de febrero de 2016

FIDEOS DE ARROZ CON SALSA DE PASION

** INGREDIENTES ;Para 8 comensales
  * 250g Fideos de arroz
  * 1 l fumet de pescado de roca-CALDO ANETO
  * 2 Mangos maduros
  * 16 Langostinos
  * Sal
  * Curry
** PREPARACION;
  * En una olla colocamos el fumet añadimos los fideos y dejamos cocer ,sacamos reservando el
     fumet,añadimos los langostinos pelados hasta que esten cocidos reservarmos,añadimos los
     mangos al fumet sal y curry dejamos reducir,trituramos hasta que nos quede una crema fina
     servimos en vasos individuales.


lunes, 1 de febrero de 2016

PESCADO EN SALSA DIVINA

** INGREDIENTES;Para 6 comensales
  * 1k  Atun fresco fileteado fino
  * 2 Calabacines
  * 2 Zanahorias grandes
  * 3 Tomates
  * 2 Ajos
  * 1 k Mejillones
  * 1/2 k Gambas
  * Pimenton dulce
  * Sal
** PREPARACION;
  * En una olla ponemos a hervir los mejillones,mientras trituramos ajos,tomates,calabacines y
     zanahorias colocamos en una cazuela a fuego lento y dejamos cocer añadimos una pizca de
     pimenton y el agua de los mejillones dejamos que hervir,añadimos las gambas peladas y el atun
    dejamos que valla cociendo a fuego lento cuando este casi echo añadimos picada ,mejillones y
    corregimos de sal.

TOQUETAZO DE SABOR

** INGREDIENTES:Para cuatro comensales
  * 2  Manojos espinacas
  * 6 Ajos tiernos
  * 8 Datiles grandes
  * un puñado piñones
  * 4 Lonchas bacon de pavo
  * 8 Filetes carne ternera blanca
  * Ajo espray
  * Nata 100% vegetal sin lactosa-www.senslac.com/
  * Sal
** PREPARACION;
     Hervimos las espinacas escurrimos y reservamos un poco de agua de la coccion ,en una cazuela
     ponemos lonchas troceadas y ajos picados,añadimos un poquito de agua dejamos cocer a fuego
     lento añadimos espinacas,piñones y datiles troceados dejamos cocer unos minutos,añadimos
     nata y dejamos que cueza unos minutos mas,trituramos reservamos,untamos la carne con espray
     de ajo y sal algusto cocemos a la parrilla,emplatamos.

SENSLAC

Tienda online de productos sin lactosa creada por un grupo de personas que por sus necesidades personales han conocido de primera mano los problemas derivados de una vida sin lactosa,poniendo todo sus conocimientos al alcance de todas aquellas personas con intolerancia a la lactosa dando una gran informacion de marcas,lugares de ocio,negocios etc.
En SENSLAC podemos encontrar diversos productos con una gran variedad y calidad en la gama de productos sin lactosa,entre estos productos podemos disfrutar de quesos,natas,yogures,mantequillas,
tambien podemos disfrutar de productos  ineditos en nuestro pais ,disfrutando de una de una alimentacion variada,nutritiva sin renunciar al sabor.

viernes, 29 de enero de 2016

BURGUER TOUCH

**INGREDIENTES;Para 4 comensales
  *250g Carne picada mixta
  *2 Pechugas de pavo
  * 1/2 Cuña queso semiseco
  *Lechuga
  *Tomates
  *Cebolla
  *Pan hamburguesas
  *Aceite de oliva
  *Pimienta rosa
  *Sal
**PREPARACION;
*En un bol colocamos carne picada,añadimos pechugas tambien picadas,queso rallado,sal y pimienta al gusto mezclamos bien ,damos forma,cocemos en parrilla con un poco de aceite,montamos lechuga ,tomate,cebollla,hamburguesa y salsas al gusto.

miércoles, 27 de enero de 2016

TARTALETS

INGREDIENTES;Para 4 comensales
Garbanzos cocidos
4 tomates
2 latas aceitunas rellenas
75 g beicon ahumado
tortitas de trigo
18 lonchas de queso
1 lata pate
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Trituramos los tomates con el beicon y las aceitunas reservando algunas aceitunas para adornar,
ponemos un poco de aceite en una cazuela sofreimos mezcla tomate,añadimos garbanzos y dejamos cocer,recortamos las tortitas en redondeles,montamos tortita dos lonchas de queso,mezcla garban
zos,
tortita,queso,garbanzos,tortita,queso,tortita,garbanzos,pate y adornamos con aceitunas.

martes, 26 de enero de 2016

SIMPLICITY

** INGREDIENTES;Para 4 comensales
  * 1/2 Lechuga
  * 2 Cebollas tiernas
  * 2 Tomates
  * Aceitunas negras
  * 1 Fuet de cabrales-CASADEMONT
  * Un puñado de nueces
  * Aceite de oliva
  * Vinagre de manzana
  * Sal
** PREPARACION;
  * Colocamos en jun bol la lechuga,cebollas,tomate,fuet,aceitunas,aliñamos con aceite,vinagre y sal,
     emplatamos adornamos con nueces.

MEDIAS LUNAS CRUJIENTES

** INGREDIENTES;Para 8 comensales
  * 2 Paquetes de empanadillas grandes
  * 1/2 k lomo
  * 1 Pechuga de pollo grande
  * 8 Datiles grandes
  * 2 Tomates
  * 2 Huevos
  * un puñado de piñones
  * 6 Pimientos del padron
  * 1 Bote de setas variadas
  * Aceite de oliva
  * Sal
** PREPARACION;
  * En una cazuela echamos un poco de aceite añadimos lomo ,pollo troceado dejamos cocer a fuego
     lento ,mientras hervimos los huevos,reservamos,añadimos a la cazuela pimientos,setas,tomate
     triturados,añadimos datiles troceados piñones y huevos troceados dejamos cocer a fuego lento,
     trituramos hasta conseguir una pasta fina,rellenamos basese,colocamos en una bandeja  de
     hornear con papel de hornear untamos con un poco de aceite,hornear al gusto.

lunes, 25 de enero de 2016

CONCHAS CAPRICHOSAS

**INGREDIENTES;Para 12 conchas
  *1 Merluza
  *20 Langostinos
  *175g Queso semiseco
  *1 Cebolla
  *300 g Setas Nameko
  *3 Tomates
  *100g Jamón York
  *Aceite de oliva
  *Para bechamel;
  *2 Cucharadas y medias  de Maicena
  *Leche
  *Nuez moscada
  *Sal
  *Queso rallado
**PREPARACIÒN;
  *En una cazuela echamos un chorrito de aceite doramos la cebolla picada,añadimos merluza la
    cual quitamos la piel y espina,langostinos pelados rehogamos,añadimos setas,tomate dejamos
    cocer unos minutos añadimos queso y jamon york dejamos que termine de cocer,trituramos muy
    fino,hacemos bechamel,mezclamos unas cucharadas con la mezcla de merluza,colocamos en              conchas cubrimos con bechamel y queso rallado,gratinamos.

viernes, 22 de enero de 2016

DULCE MAGIC

** INGREDIENTES;Para 8 comensales
  * 4 Mangos maduritos
  * 2 Yogures 0%
  * 1/2 k Fresas
  * 1/2 l Nata montar
  * Edulcorante
  * Canela en polvo
** PREPARACION;
  * Pelamos y licuamos los mangos con la batidora de varillas vamos batiendo junto con los yogures
     hasta conseguir una textura cremosa añadiremos edulcorante al gusto y canela,colocamos en
     vasitos  individuales colocaremos en nevera un par de horas,en el momento de servir añadimos
     fresas  troceadas ,junto con la nata montada adornado con una fresa.