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sábado, 16 de marzo de 2013

CUBIERTA Y ENTRADITO DEL PECADO

INGREDIENTES;
Embutido de pavo
catalana
calamares
lomo
cebolla tierna y tomates
ajos
perejil

PREPARACION;
Salteamos los calamares limpios y cortados con ajo y perejil picado,hacemos el lomo a la brasa,primero montamos las tapas,en una loncha de pavo ponemos catalana y calamares y enrrollamos,mientras hacemos la cebolla a la parrilla y los tomates,montamos en entradito lomo,calamares,cebolla,catalana,pavo,lomo y calamares,acompañamos de los tomates