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miércoles, 22 de enero de 2014

CIRCULO DE ENCANTAMIENTO


INGREDIENTES;
Carne picada de ternera
tomates
cebolla
pasas
piñones
sobrasada
coñac
beicon
pimiento rojo y verde
aceite de oliva
PREPARACION;
En una sarten echamos un poco de aceite y freimos la carne,añadimos pimientos troceados,beicon a trozos pequeños,sobrasada,piñones y pasas,rehogamos con un chupito de coñac,en una cazuela echamos aceite y freimos tomates triturados y cebolla,mezclamos con mezcla de carne,servimos acompañado de una ensalada al gusto.