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domingo, 29 de abril de 2012

SANDWICHES DE POLLO ADOBABADO

INGREDIENTES;
Pechugas de pollo que previamente hemos adobado
tomate
cebolla
aceitunas rellenas anchoa
alcaparras
poner salsa si se quiere
PREPARACION;
Freimos el pollo que ya tendremos adobado,receta que publicamos de alitas,cortamos a tiras,mezclamos con el resto de ingredientes cortados,lo hemos servido acompañado de nuestras croquetas caseras.

CALAMARES REBOZADOS

INGREDIENTES;
1K Calamares frescos
huevo
harina
aceite
sal
PREPARACION;
Limpiamos los calamares y cortamos,echamos sal,pasamos por huevo batido y harina,quitamos esceso de harina y freimos con aceite muy caliente hasta que queden crujientes.