** INGREDIENTES;Para 4 comensales
* 1 Salmón
* Mermelada de naranja -CONFITURAS GOYA
* 12 Patatas pequeñas
* 1/2 kg Judía verde
* Pistachos
* Queso rallado
* 4 Tortillas de trigo
** PREPARACION:
* Cortamos salmón filetes, colocamos sobre tortillas untamos con mermelada y pistachos picados
acompañamos de unas patatas rellenas de mermelada, pistachos y espolvoreamos con queso,
horneamos al gusto mientras hervimos la judía,emplatamos junto con el salmón.