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martes, 10 de febrero de 2015

GARBANZOS REVOLTOSOS

INGREDIENTES;Para 4 comensales
2 Botes garbanzos cocidos
2 cebolla
6 tomates
2 manojos rabanitos
2 butifarras de pollo
150g tacos de beicon
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
En una cazuela de barro echamos un chorrito de aceite,salteamos beicon,cebolla y butifarra cortada ,trituramos cuatro tomates y añadimos a la cazuela dejamos cocer añadimos 1 manojo rabanitos y los 2 botes de garbanzos,terminamos de cocer rectificamos de sal,acompañamos de una ensalada de tomate ,cebolla y rabanitos aliñamos con un buen chorrito de aceite.