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jueves, 5 de noviembre de 2015

CELEBRATION MAGIC

Seguimos con mas recetas para nuestras fiestas navideñas.
INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 k y medio de calamares
500g carne picada mixta
1 chorizo picantes
tomates
pimenton
aceite de oliva
sal
cava-BOHIGAS
PREPARACION;
En una cazuela echamos un poco de aceite,añadimos patas,aletas de calamar,carne y chorizo,dejamos cocer a fuego lento,rellenamos calamares,en una cazuela echamos un poco de aceite añadimos tomates triturados dejamos sofreir,añadimos una cucharadita de pimenton ,sal y agua dejamos hervir añadimos calamares y dejamos que cueza a fuego lento,cuando este casi echo echamos un buen chorrito de cava.