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miércoles, 12 de diciembre de 2012

NAVIDAD DISPAR

INGREDIENTES;
Judia verde
patatas
espaguetis
tomates
cebolla
queso rallado
sobrasada
pimientos del padron
lomo
carne picada mixta
aceite
PREPARACION;
Hervimos las judias y patatas ,reservamos,hervimos espaguetis,en una cazuela sofreimos la carne picada,añadimos cebolla picada,dejamos cocer añadimos espaguetis,lomo a tiras,pimientos troceados,judia y patatas,reservamos unas cuantas judias y patatas para adornar,dejamos cocer y añadimos el tomate triturado,emplatamos y adornamos con judia,sobrasada y queso rallado,hacemos unas estrellitas de patata y ponemos una en cada plato gratinar y servir.