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jueves, 10 de noviembre de 2016

EFUSIÓN DE MANDARINA CON NARANJAS MIRADOR

** Aquí os dejamos una receta que en casa a encantado para repetir,
     para ello hemos tenido el gusto de degustar unas deliciosas
     mandarinas directas del campo a nuestra mesa de la mano de
     NARANJAS MIRADOR de gran calidad y sabor , unas naranjas
     y mandarinas procedentes de fincas de Picassent ( Valencia ) de la
     mano de la familia González Ribera con varias generaciones en la
     agricultura ,creando una gama de productos naturales  que proporcionan
     a nuestro paladar no solo gran sabor si no textura sin igual,unos productos
     que podemos consumir conservando toda su frescura y sabor.
** Ingredientes; Para 4 comensales
  *  4 Pechugas Pavo
  *  22 Mandarinas-Naranjas Mirador
  * Caldo Pollo Casero
  * 2 Zanahorias
  * 1 Cebolla
  * Pasas 2 Colores
  * Sésamo
  * Harina Maíz
  * Azúcar( Opcional)
  * Aceite Oliva
  * Sal
** Preparación;
  * Cortamos Pechugas a tiras salamos y salteamos en una cazuela
     con un poco de aceite ,en una cazuela de barro salteamos cebolla
     y zanahoria picado muy fino añadimos zumo de 18 mandarinas
     dejamos cocer a fuego lento añadimos pechuga, sésamo , pasas y
     un poco de caldo dejar cocer a fuego lento si fuera necesario
     añadir un poco harina maíz,si se desea pondremos un poco azúcar.