hoy nos hemos decidido a elaborarla y el resultado a
sido estupendo volveremos repetir .
🍵🍵 Ingredientes;
* 130 gr Harina
* 100 gr Azúcar
* 110 gr Margarina
* Ralladura Piel de 2 Mandarinas
* 60 gr Almendra Molida
* 2 Huevos y 2 Claras
🍵🍵 Preparación;
* En un bol ponemos la margarina a temperatura ambiente
añadimos el azúcar ,mezclamos bien ,añadir los dos huevos
y volver a mezclar,batimos las claras a punto de nieve y
añadimos a la mezcla anterior,mezclar bien hasta que se integre
a la mezcla anterior,en otro bol mezclamos harina,almendra y
ralladura ,unimos a la otra mezcla ,mezclamos bien hasta que
todo este bien integrado,colocar en bandeja de horno con papel
hornear formar círculos con la masa nosotros los hemos hecho
un poco gorditos ,horneamos a 190º durante unos 10 minutos
dependiendo de tipo de horno,cuando aun estén calientes
colocar sobre un cilindro o rodillo para darles la forma.
