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viernes, 3 de octubre de 2014

BOCATA REMERO

INGREDIENTES;
Pechugas de pollo
pimientos del padron
rovellons
tomates
aceitunas
Pan Mini Pincho Baguette-panbarcos.es
aceite de oliva
sal
ajo en polvo
perejil picado
PREPARACION;
En una parrilla echamos un chorrito de aceite,colocamos pechugas espolvoreadas con ajo,perejil y sal,dejamos hacer,en la misma parrilla hacemos pimientos,rovellons y tomate a rodajas vuelta y vuelta,montamos,abrimos el pan por la mitad y colocamos en un lado dos rodajas de tomate,trozos de pollo ,pimiento,trozos de rovellons y adornamos con perejil,en la otra parte ponemos pimientos,trozos de rovellons ,trozos de pollo y adornamos con aceitunas,podemos tomarlo asi o aderezarlo con salsa al gusto.