🌱🌱 Hoy vamos con un riquísima lasaña con el toque de las
verduras.
🌱🌱 Ingredientes; Para 4 Comensales
* 6 Patatas-Patatas Guti
* 1 Calabacin
* 1 Berenjena
* 1 Zanahoria
* 100 gr Champiñones
* 100 gr Espinacas
* Tomate Triturado
* Orégano
* Aceite Oliva
* Sal
* Para Bechamel;
* 1 Cucharada Margarina
* 1/4 Cebolla
* 2 O 3 Cucharadas Harina
* Leche
* Nuez Moscada
* Calabaza
* Queso Gratinar
🌱🌱 Preparación;
* Ponemos a hervir la calabaza,preparamos bechamel
ponemos la margarina en una cazuela añadimos
cebolla triturada,añadir harina,nuez moscada y leche
que permita ,retirar del fuego añadir calabaza al gusto,
reservamos ,cortamos las verduras a laminas y hervimos
las espinacas,salteamos las verduras con un poco de aceite
por separado ,laminamos las patatas no muy gruesas,colocar
en bandeja hornear cubrir con verduras un poco de bechamel
tomate y orégano,volvemos a repetir dos veces mas ,cubrir
con el resto bechamel y queso ,hornear a 180º al gusto.