🥢 Hoy disfrutamos de un
suave y delicioso de pan
chino , receta que volveré
a repetir.
🥢 Ingredientes: Para 8 unid
* 200 gr Harina sin Gluten
* 50 gr Harina Arroz
* 50 gr Harina Maíz sin
Gluten
* 130 ml Agua Tibia
* 110 ml Leche Sin Lactosa
* 15 gr Eritritol
* 20 ml Aceite Oliva
* 1 Sobre Levadura
* Una pizca Sal
🥢 Preparación;
* En un bol colocar agua,
aceite , leche , eritritol ,
levadura y mezclar.
* Añadir harinas junto con
sal ,amasar hasta integrar
* Formar una bola , tapar y
dejar reposar durante 1
hora.
* Quitar aire y amasar de
forma suave, estirar la
masa , formar un rulo y
porciones más o menos
del mismo tamaño.
* Podéis cocer a vapor ,
freír o en freidora de aire
está a sido nuestra obcion
* Estar atentos a la hora de
cocer que a nosotros se
nos fue la mano ,pero
quedaron muy ricos.
*También podéis congelar.
