** INGREDIENTES;Para 6 comensales
* 1K y medio de guisantes
* 1 Cebolla
* 1 Berenjena
* Calabacín
* 2 Alcachofas
* 1 Picada-nueces, avellanas, almendras y piñones
* Un puñado de moixarnons
* Virutas de jamón
* Aceite de oliva
* Sal
* Caldo vegetal
** PREPARACION;
* En una cazuela colocamos los guisantes,cebolla picada,berenjena,calabacín,alcachofa,moixarnons,
cubrimos con caldo tapamos y dejamos cocer a fuego lento,dejamos reducir,añadimos picada,
virutas de jamón corregimos de sal,dejamos cocer unos minutos mas.