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lunes, 19 de octubre de 2015

AMANECER ORIENTAL

INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 Calabaza de las pequeñas
2 boniatos medianos
2 zanahorias
1 puerro
1 tarrina queso untar
sal
pimienta rosa
agua
2 cajas rollitos primavera-MAHESO
2 cajas rollitos vegetales-MAHESO
PREPARACION;
Troceamos calabaza,boniatos,zanahorias y puerro colocamos en una olla con agua que cubra,sal algusto,dejamos cocer hasta que este blandito,colamos reservando el agua de coccion,trituramos con el queso si fuera necesario echamos agua de la coccion dependiendo de la textura que deseemos,
horneamos los rollistos emplatamos la crema en un bol espolvoreada con pimienta rosa y los rollitos con salsa al gusto.