tomar cosas fresquitas y lo que mas
gusta en casa son las ensaladas de lo
más variada con el toque de una rica
salsa.
🥗🥗 Ingredientes ;
* Escarola
* Rucula
* Col Lombarda
* Mezcla 4 Quesos en Dados
* Aceitunas
* Pepinillos
* Dados Lomo Braseado
Para salsa;
* 1 Yogur Griego
* 1 Limón
* 2 Cucharadas Aceite Oliva
* Sal
* 2 Ajos
* Alcaparras
🥗🥗 Preparación ;
* Machacar los Ajos hasta que queden
muy pequeños.
* Añadiremos el zumo limón,yogur,
aceite y sal.
* Batir con batidora asta conseguir
una salsa fina.
* Picar alcaparras muy finas y añadir
a la salsa mezclar bien dejar reposar
en nevera.
* Preparar ensalada y añadir salsa.
