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miércoles, 17 de octubre de 2012

ZARPAZOS DE DRAGON

INGREDIENTES;
1k Lomo
4 o 5 manzanas
miel
150g nueces
aceite
PREPARACION;
Asamos las manzanas al horno y reservamos,en una sarten ponemos un poco de aceite,freimos el lomo,reservamos unos trozos de lomo el resto lo distribuimos en los platos necesarios segun comensales,en un bol ponemos las manzanas sin piel,el lomo reservado,miel al gusto y nueces,trituramos y distribuimos sobre el lomo,con un tenedor vamos haciendo las marcas en forma de zarpazo,servir caliente y listo.