quieren pescado, es muy jugosa y
divertida.
👾👾Ingredientes ; Para 8 Comensales
* De 2 a 3 Rodajas Merluza Congelada
por comensal.
* 200 gr Calamares Pequeños
* 300 gr Gamba Pelada
* 2 a 3 Escamarlanes por Comensal
* Harina Maíz
* Leche
* 1/2 Cebolla Grande
* 1 Pimiento Rojo Pequeño
* 3 Tomates
* Perejil
* Ajo
* Un Puñado Pistachos
* Aceite Oliva
* Sal
* Agua
👾👾 Preparación ;
* Descongelamos el pescado pasamos
por leche y harina Maíz, freír en un
poco de aceite, repetimos la misma
operación con el calamar a rodajas
reservar.
* En una cazuela grande sofreímos
cebolla Picada y pimiento picado
dejamos cocer, añadir tomate y deja
cocer unos minutos más.
* Añadimos pescado, calamares y las
gambas , Escamarlanes cubrir con
agua corregir de sal y cocer a fuego
suave.
* Picar pistachos, ajo y Perejil, añadir
y dejar cocer unos minutos más.
* Montamos nuestros monster y a dar
sustos.
