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viernes, 24 de julio de 2015

VUELTAS DE AROMA

INGREDIENTES;Para 4 comensales
350 gr espirales de verduras
2 pechuga de pavo
2 calabacines
1 berenjena
100 gr guisantes
2 zanahorias
100 gr judia tierna
especias mezcla garam masala-Especias de Valencia
aceite de oliva
PREPARACION;
Hervimos espirales y reservamos,en una sarten echamos un poco de aceite añadimos pavo a tacos pequeños,dejamos cocer añadimos guisantes,calabacines troceados con piel,zanahorias troceadas,
berenjena con piel y troceada,judias troceadas,espolvoreamos con especias dejamos cocer,mezclamos con espirales,para disfrutar tanto en frio como en caliente.