Páginas vistas en total

viernes, 5 de febrero de 2016

PASSION FLOWER

** De la mano de CASADEMONT nos llega su Carpaccio de Ternera de su gama Summum,
     80gr. de carne de ternera fileteadas muy finas y maridadas  en 50gr de aliño a base de aceite
     de oliva y plantas aromaticas mediterráneas,podeis disfrutarlo acompañado de un hermoso
     plato de cristal ,con un envasado ideal para dos personas, podeís disfrutar de este producto y
     muchos más en su tienda on line .
** Hoy vamos con una receta para el dia de los enamorados ,esperamos que os guste tanto como a
     nosotros.
 * INGREDIENTES;Para 2 comensales
 * 1 Sobre de Carpaccio de ternera Summum -CASADEMONT
 * 4 Tostadas
 * 1 Limón
 * 2 Trozos queso lonchas
 * 2 Cucharadas de caldo de pollo
 * Ajo en polvo
 * Perejil
 * Aceite de oliva
** PREPARACION;
    En un mortero echamos las tostadas,zumo de limón,queso machacamos añadimos ajo,perejil y
    aceite mezclamos bien añadimos caldo hasta que nos quede una base manejable,montamos
    base galleta y carpaccio en forma de flores,podemos acompañar de unas galletitas saladas.