gran textura y sabor.
🍷🍷 Ingredientes; Para 8 Comensales
* 500 gr Setas Variadas
* 250 gr Foie
* 2 Patatas
* 1 Puerro
* Agua
* Aceite Oliva
* Sal
* Pimienta
* Bocaditos Horneados-Horneados Alba
🍷🍷 En una cazuela ponemos un poco de
aceite ,añadimos patatas,puerro y setas
todo troceado saltear hasta que la verdura
coja color,cubrir de agua y dejar cocer
hasta reducir añadir sal ,pimienta al gusto
añadimos foie y mezclamos bien,triturar
hasta conseguir consistencia deseada ,
colocar en platos y adornar con horneados.
