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miércoles, 29 de enero de 2014

CRUCE DE MAGIA

INGREDIENTES;
Piña
carne picada de cerdo y ternera
pimientos de padron
tomates
patatas
aceite de oliva
sal
pan de molde
PREPARACION;
Mezclamos la carne con trocitos de piña ,freimos ,reservamos,cortamos las patatas a dados y freimos en el mismo aceite freimos los pimientos,cogemos trozos de piña y cocemos vuelta y vuelta en una sarten,montamos primero pan de molde cortado en triangulos,hamburguesas,piña,pimientos,acompañamos de tomate a gajos y patatas,aliñamos al gusto.