☄☄ Hoy disfrutamos de unas deliciosas bombas
de patatas con un toque sano y delicioso
de la mano de AMEFRUITS .
Empresa exportadora e importadora de verduras
frutas y ajos manteniendo la calidad del producto
en todo momento al alcance de sus clientes.
Productos como el ajo negro que nos aporta
un toque distintivo a nuestros platos con su aroma
trufado,echos con los mejores ajos morados cultivados
en España en la Pedroñeras,con un proceso 100%
natural,sin ninguna clase de aditivo.
Proporcionando a nuestro organismos diversas ventajas
como fuente de colágeno,para problemas respiratorios,
colesterol,depurativo ,todo ello aportando un gran
sabor y textura a nuestra cocina.
☄☄ Ingredientes;Para 6 Comensales
* Puré de Patatas Con Queso
* 1Solomillo Cerdo
* 1 Membrillo
* 2 Cabezas Ajo Negro-AMEFRUITS
* 100 gr Nueces
* 50 gr Dátiles
* Aceite Oliva
☄☄ Preparación;
* Preparar el puré con un toque espeso,dejar
reposar,en una sartén colocamos un poco
aceite,añadimos solomillo troceado,1 cabeza
ajo troceada,membrillo dejamos cocer a fuego
lento,con el puré formamos bolas rellenamos
con mezcla solomillo y trozos de ajo,cerramos
picamos nueces y dátiles rebozamos bolas ,
horneamos a 190º 15 minutos,servir y disfrutar.