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sábado, 9 de junio de 2012

ESPAGUETIS A LA MALLORQUINA

INGREDIENTES;
Espaguetis
cebolla
sobrasada iberica
ajos tiernos
sal
pimienta
aceite
PREPARACION;
Hervir los espaguetis y dejarlos aldentes,en una sarten saltearemos los ajos troceados con la cebollla y un poco aceite,cuando este dorado añadimos la sobrasada y dejamos cocer,escurrimos los espaguetis y colocamos en un bol añadimos el sofrito de sobrasada y servimos,podemos acompañarlos de queso rallado o con trocitos de sobrasada.