🍪🍪 Aquí os dejamos unos pequeños
bocados con toque cítrico.
🍪🍪 Ingredientes;
* Masa Pasta Choux
* 4 Limones
* 5 Huevos
* 2 o 3 Cucharadas Miel
* 1 Cucharada Agua
🍪🍪 Preparación;
* En un bol colocamos ralladura limón y
zumo,miel,agua y yemas batir bien,cocer
al baño maría durante 15 minutos sin dejar
de remover,sacar del fuego y añadir la claras
a punto de nieve mezclar con la mezcla de
limón hasta incorporar bien ,dejar en nevera
un par de horas,rellenar las pastas con una
jeringuilla ,servir en seguida por que desaparecen
solo pudimos salvar estos para hacer la foto.