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martes, 16 de enero de 2018

ESTREMECIMIENTO FRUTAL

🍎🍎 Vamos con un postre sencillo y muy rico.
🍎🍎 Ingredientes ;Para 4 Comensales
         * 250 gr Frambuesas
         * 100 gr Grosellas
         * 350 gr Queso Untar
         * 2 Cucharadas Miel
         * 200 ml Nata
         * Ralladura Naranja
         * 2 Manzanas
         * Galletas Canela
🍎🍎 Preparación;
         * Limpiar las frambuesas y grosellas poner en una cazuela
            con una cucharada de miel dejar cocer a fuego lento,
            escurrir y reservar,en un bol colocamos la nata ,ralladura
            de naranja y la miel montar,en otro bol colocar queso y las
            frutas mezclar bien añadir la nata y mezclar bien dejar en
            nevera para servir bien frío,montamos vasos trocear una
            de las manzanas a dados,poner en el fondo del vaso añadir
           mezcla de frutas,galletas troceadas,mezcla y adornar con
           manzana.
 

FALSA PAELLA

🍴🍴 Hoy vamos a degustar una paella muy sabrosa
         y con gran textura.
🍴🍴 Ingredientes; Para 4  Comensales
         * 3 Ajos Tiernos
         * 1 Pimiento Verde
         * 1 Bote Menestra de Verduras
         * Gambas Peladas
         * 2 Tomates
         * 1 Brócoli
         * Fumet de Pescado
         * Aceite de Oliva
         * Sal
🍴🍴 Preparación;
         * En una cazuela de barro ponemos un poco de aceite
            sofreír ajos picados ,añadir pimiento troceado y dejar
            cocer ,añadimos las gambas y dejamos dorar,triturar
            tomates y añadir a la cazuela sofreír durante unos
            minutos,cubrir con fumet y llevar a ebullición  corregir
            de sal añadir menestra y dejar cocer 10 minutos,picar
            brócoli y dejar cocer hasta que reduzca el fumet.