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domingo, 15 de abril de 2012

PASTELITOS DE PURE DE CORDERO

INGREDIENTES;
Patatas
leche
cordero
berenjena
pimiento verde
cebolla
zanahoria
PREPARACION;
Hervir las patatas y pasarlas por un pasapure junto con la leche,saltear las verduras y el cordero triturar y mezclar con pure de patata,dar forma y servir.

CAMIONES DE PURE DE CHORIZO

INGREDIENTES;
Patatas
leche
chorizo de teruel
PREPARACION

Hervir las patatas pelar y trocear,pasarlas por el pasapure,añadiremos leche y trozos chorizo,damos forma deseada y adornamos al gusto.