☕☕ Después de unos días con problemas
con Internet volvemos con este
postre sencillo y sabroso.
☕☕ Ingredientes ;
* 220 gr Harina sin Gluten
* 3 Huevos
* 125 gr Mantequilla sin Lactosa
* 3 Cucharaditas Levadura sin Gluten
* 75 gr Eritritol
* Una Pizca Sal
* 2 Manzanas Golden
* Un Puñado Pistachos
☕☕ Preparación ;
* En un bol batir claras a punto de
nieve, añadir eritritol sin dejar de
batir.
* Ahora añadimos las yemas y la
mantequilla a temperatura ambiente
seguir batiendo.
* Por último añadimos la harina junto
a la levadura, mezclar suavemente.
* Trocear las manzanas añadir a la
mezcla junto a pistachos troceados.
* Engrasar un bol con mantequilla y
harina añadir mezcla.
* Hornear a 190° durante 50 o 60
minutos hasta que esté crujiente
por fuera y suave por dentro.
* Dejar enfriar y desmoldar.
* Un buen ☕ y a disfrutar.
