y sencilla sopa para combatir
el frío invernal.
🍷🍷Ingredientes; 4 Comensales
* 200 gr Fideos Orientales
* Agua
* 2 Zanahorias
* 1 Cebolla
* 1 Patata
* 1 Nabo
* Puerro
* 1 Rama apio
* Perejil
* Pimienta
* Sal
* Aceite Oliva
🍷🍷Preparación;
* Pelar todas las verduras y
poner en una olla con agua.
* Hervir hasta conseguir un
caldo suave.
* Escurrir las verduras en otra
olla ,añadimos los fideos ,
perejil,sal y pimienta.
* Dejar cocer a fuego suave.
* Servir y añadir un chorrito
aceite.
* Las verduras las podemos
triturar con unas especies
y tendremos un rico puré.
