muy sabroso.
** Ingredientes; Para 4 comensales
* 1 Coliflor Grande
* 2 Cucharadas Harina Maíz
* 1/2 litro Leche
* Queso Untar
* Canela en Polvo
** Preparación ;
* Hervimos coliflor y reservamos , en una cazuela echamos leche,
canela al gusto y dejamos hervir, añadimos harina y removemos
constante mente cuando empieza a espesar retiramos del fuego
y añadimos queso mezclamos bien colocamos en un bol con la
coliflor escurrida mezclar bien , a la hora de servir espolvorear