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sábado, 3 de marzo de 2012

BOLLITOS OVNI

INGREDIENTES:
80ml de leche
40g de azúcar
60g de mantequilla
1 sobre de levadura
2 huevos
300g de harina
1/2 cucharadita sal
para el relleno mermelada de fresa,naranja y mandarina ANNA QUALITY
chocolate
PREPARACION:
En un bol mezclamos las yemas con el azúcar,aparte batimos claras a punto de nieve y reservamos,derretimos la mantequilla  y templamos la leche,mezclamos la harina con la maicena y la sal ,mezclamos las yemas con las claras,la mantequilla, la leche he incorporaremos la harina poco a poco ,untamos un molde con mantequilla y ponemos la mezcla,precalentamos el horno ,ponemos a hornear a maxima temperatua ,cuando esten dorados sacar y dejar enfriar,rellenamos con mermelada de varios sabores y chocolate.

POLLO AGRIDULCE CON ARROZ BASMATI

INGREDIENTES:
1/2k pechugas de pollo
1/2 vaso vino blanco
3/4vaso salsa soja
75g azúcar
1/2vaso ketchup
aceite girasol
1/2vso vinagre
1 cebolla
2 zanahorias
1 pimiento
1 trozo apio
1 trozo bambu
maiz
1 cucharada maicena
PREPARACION:
Ponemos en un bol el pollo con el vino y la salsa agridulce y dejamos marinar de 30 a 45 minutos,una vez transcurrido el tiempo escurrimos el pollo y reservamos el jugo al cual añadiremos el azúcar,el ketchup y el vinagre.sofreiremos las pechugas troceadas durante unos minutos y anadimos la cebolla,la zanahoria,el pimiento,elbambu y el apio todo troceado y salteamos unos minutos añadimos la salsa y dejamos cocer,añadiremos la maicena mezclada con un poco de agua dejaremos que cueza un poco mas lo serviresmos a compañado de arroz basmati.

PATE SUPER EXTRAÑO

Por que el nombre de este pate muy sencillo porque hemos mezclado las cosas mas extrañas y a quedado fabuloso.
INGREDIENTES:
Cebolla
huevos
lechuga
salchichon
queso
butifarra blanca
jamon york
chorizo
aceite
vinagre
sal y pimiente
aceitunas
pepinillos
PREPARACION:
Lo troceamos todo y  aliñamos,lo trituramos todo y servimos bien fresquito,lo hemos servido con unas tostaditas y ni que decir que el experimento asido un exito le a gustado a todo el mundo incluso a los crios.

ROLLITOS PRIMAVERA MAHESO

El otro dia MAHESO nos mando unos descuentos para varios de sus productos hoy hemos provado los rollitos primavera con salsa agridulce ni que decir que han volado.

ENSALADA VARIADA

INGREDIENTES:
Lechuga
aceituna
pepinillos
surimi
queso
tomates cherry
cebolla
pepino
PREPARACION:
Troceamos todo muy pequeño y en un bol mezclamos ponemos en una bandeja y adornamos con queso aceitunas cebolla y tomate servir acompañado de aceite y vinagre o cualquier otro aliño.