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lunes, 9 de noviembre de 2015

MOS DE GUST

INGREDIENTES ;Para 6 comensales
* 3 Pan de coca-PAN DE COCA DE FOLGUEROLES
* 3 Pechugas de pollo
* 3 Filetes de atun fresco grandecitos
* 1 Bandeja de champiñones pequeños
* 3 Cebolletas
* 3 Zanahorias
Para salsa;
* 1 Pimiento rojo
* 1 Calabacin
* 1 Berenjena
* 4 Tomates
* 1 Cebolla
* Aceite de oliva
* Sal
* Aceitunas negras
PREPARACION;
En una bandeja hornear colocamos pollo,atun,cebolletas ,zanahorias troceado junto con los champiñones enteros,rehogamos con aceite y sal,horneamos al gusto.
Mientras en una cazuela ponemos un poco de aceite añadimos pimiento,berenjena,cebolla y tomate troceado dejamos cocer trituramos y corregimos de sal,abrimos los panes por la mitad untamos la parte de abajo con salsa,colocamos mezcla de pollo adornamos con salsa y aceitunas,podemos servir tapado o abierto.

PA DE COCA DE FOLGUEROLES

Empresa de caracter familiar dedicados a la elaboracion del PAN DE COCA DE FOLGUEROLES
generacion tras generacion elaborando diariamente su pan en el horno.
Dando al consumidor un pan de gran calidad ,natural,fresco,sabor y textura,un producto  unico y original.
Cerca de Vic en la comarca de Osona en Cocapa podemos disfrutar de este producto el cual es distribuido en un amplio radio de poblaciones incluida toda la comarca de Barcelona y Girona,sin ninguna clase de intermediario.
Un producto directamente del horno a tu mesa conservando toda la calidad y sabor.