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lunes, 7 de julio de 2014

STAR MAGIC

INGREDIENTES;
Higos
cerezas
160g queso tierno
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
1/2 litro de nata
pasas sin pepitas
una copita de ron
caramelo liquido
PREPARACION;
Rallamos el queso y reservamos,en un bol mezclamos el azúcar y los huevos,una vez mezclado añadimos la nata y el queso,mezclamos bien,ponemos las pasas en la copa de ron y dejamos reposar un par de horas escurrimos y añadimos a la mezcla,colocamos caramelo en los moldes y repartimos la mezcla en ellos,ponemos a hornear a 180º de 40 minutos a una hora dependiendo de tipo de horno,dejamos enfriar ,servir acompañado de cerezas y higos,para dar mas sabor podemos echar un chorrito de miel.