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miércoles, 10 de diciembre de 2014

PARTY SALAD

INGREDIENTES;Para 4 comensales
Lechuga
8 filetes de merluza
8 bistecs
4 tomates
2 cebollas dulces
ajo en polvo
perejil picado
aceite de oliva
sal
aceitunas negras
PREPARACION;
Lavamos la lechuga y colocamos en forma de flor en una bandeja,en una parrilla asamos con un poco de aceite los bistecs y las pechugas,cortamos a tiras y colocamos sobre la lechuga,trituramos los tomates con cebolla,ajo,perejil y sal,calentamos un poco al microondas y esparcimos sobre la lechuga,con un chorrito de aceite,adornamos con aceitunas .