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lunes, 9 de octubre de 2017

CREMA DE GUISANTES AL TOQUE DE MENTA

📍📍 En casa nos encantan las cremas de verdura y siempre
         vamos probando diversos toques este es uno de los que
         mas a gustado con su toque de menta.
📍📍 Ingredientes;Para 4 Comensales
         * 400 gr Guisantes
         * 1 Nabo
         * Ajo en Polvo
         * Perejil en Polvo
         * 50 gr Jamón Reserva
         * Leche Evaporada
         * 2 Cucharadas Margarina
         * Menta
📍📍 Preparación;
         * Pelamos el nabo y troceamos ,poner a hervir junto
            con los guisantes,reservar,en una sárten salteamos
            con un poco de margarina el jamón añadimos
            guisantes y nabo dejar dorar con un poco ajo y perejil,
            colocar en una cazuela con leche evaporada y menta,
            dejar cocer y triturar hasta que nos quede una crema
            suave.